烤脑花，一听就让人毛骨悚然，实际上其是当今市面上最火爆的小吃美食，不少明星素人都喜欢吃，麻辣鲜香、口感绵密，没吃过的人会被它惊悚的外表所惊吓，只有吃过的人才会对它念念不忘，是中国重庆最具当地... [查看详情]

酱大骨，一个可以满足任何地区，任何客户群体的特色风味小吃，开一家火一家，日日吸金如山。食尚香酱大骨，秘方里含有近种中草药配方研制而成。营养进骨，具有补气补血，增强免疫力等效果，是种老少咸宜的... [查看详情]

众所皆知，目前餐饮业处于火爆上升期，很多创业者把眼光投向了餐饮行业。面馆是快餐业的黑马，小本创业的**!面食快餐更容易受到市场的青睐。镇江锅盖面作为面馆中的黑马，中国十大面条之一，历史悠久，味道... [查看详情]

目前市场上餐饮业种类五花八门，各式各样，面食快餐更容易受到市场的青睐。社会节奏的加快，越来越多的人在外就餐，也预示了一个巨大的市场趋势。面馆行业具有十分广阔的市场空间，是一个千载难逢的发展机... [查看详情]

拌面是比较简单的一种街边小吃，而且也是比较便宜的一种面食。福州拌面有分为两种：一种是油拌，也就是用猪油来拌的，不加酱油的，里面加的是鱼露(我们这边叫虾油)，这种拌面的面一般都是圆的面;另外一种是... [查看详情]

QQ咨询：209915309杨老师全国联系电话：13302640578欢迎各位想学习小吃餐饮技术的朋友直接来电133号码咨询，杨老师期待您的来电!中国卤菜文化博大精深、源远流长，光卤肉的种类就有不计其数，因地区不同，... [查看详情]

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说到腊肠，相信大家应该都不陌生了吧，腊肠是一种常见的食材，每到过年过节，很多人家里就会准备一大堆的腊鱼腊肉，做成一道道的美味的佳肴。腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞... [查看详情]

台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，即成为"大... [查看详情]

大多数中国人都喜欢吃鸡，鸡肉是宴席餐桌上必备的的主菜，似乎成了招待客人好与坏的标准。鸡肉在人们心中的地位还没有什么菜品可以取代的。道口烧鸡是一种较为具备特点的食材，也是很多人都喜爱吃的东西。... [查看详情]

夏季，大街小巷，步行街等任意可以摆摊的地方都布满了各式各样的美食小吃，而其中必定少不了的就是烤冷面。烤冷面，东北一带地方特色小吃，可以添加鸡蛋、火腿肠、洋葱、香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己... [查看详情]

说起可乐饼，想必很多人是吃过的。听到它的名字，可能很多人会以为它的材料和可乐有关，其实不然，可乐饼是一道酥脆不油腻的经典日式小吃，它里面并无可乐。“可乐饼”即日式炸丸子、炸肉饼(或称油炸丸子)... [查看详情]

QQ咨询：209915309杨老师全国联系电话：13302640578欢迎各位想学习小吃餐饮技术的朋友直接来电133号码咨询，杨老师期待您的来电!北京是中国首都，也是中国的一线城市，经济发展快，美食品种也是多之又多，... [查看详情]

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