蛋糕的培训内容包括以下五点：

1、裱花基础知识及工具认识；

2、各种花边的制作：贝壳花边、螺旋花边、小草花边、s花边等；

3、各种花体的制作：玫瑰花、百合花、小红花、五叶花、菊花等；

4、生肖及人物的制作：12生肖动物:鼠、兔、猪、狗、鸡、蛇、牛、虎、龙等；人物：寿星、寿婆、圣诞老人等；其他：鱼、树、仙鹤等；

5、常用字体的写法、喷枪的使用、鲜奶打制、色彩搭配。

以上就是蛋糕培训的内容，如果要认真学习西点制作，那一定要选一家好的培训学校和水平高超的培训老师。更多课程详情可以咨询熳点西点烘焙培训学校，联系电话：400-8786-991 或加老师微信wayx18688联系。