说到粽子，想必很多人都有自己动手包过，这是端午的一大乐趣。粽子，是中华民族传统节庆食物之一，各地都有不同的吃法，经典的口味永远都不会过时，因为这才是记忆中的端午味道!蛋黄肉粽属于广式粽子的一种... [查看详情]

在炎炎夏日里，酸梅汤是现代人喜爱的饮料之一。在大众日常生活中，可以根据口味不同，制作不同风味的酸梅汤。酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。... [查看详情]

QQ咨询：209915309杨老师全国联系电话：13302640578欢迎各位想学习小吃餐饮技术的朋友直接来电133号码咨询，杨老师期待您的来电!特色包子培训学校哪家好?在人们生活中，相信很多人都喜欢吃包子，所以包子市... [查看详情]

QQ咨询：209915309杨老师全国联系电话：13302640578欢迎各位想学习小吃餐饮技术的朋友直接来电133号码咨询，杨老师期待您的来电!想学慕斯蛋糕吗?慕斯蛋糕，不管是在外型、色泽，还是口味上，都大受广大消费... [查看详情]

在众多食物中，冰粥与暖粥在大众心中的地位是其它食物都无法超越的。如今，吃腻了大鱼大肉，山珍海味，食遍了南北大菜世界美味，人们的口味又回到了简单的粥上面，这完全符合现代人回归自然，崇尚健康、简... [查看详情]

想学杭州片儿川吗?“片儿川”名字从何而来，一直是个难以考证的问题。据传苏东坡在杭州当官的时候说过这样一句话：“无肉令人瘦，无笋令人俗”。雪菜，冬笋，肉丝，片儿川面选用的这几样配料据说也是有讲究... [查看详情]

说起土掉渣烧饼相信很多人都不会陌生，土掉渣烧饼又名“土家掉渣烧饼”。土家人结合了自己的饮食习惯做成了别具风味的表面撒有馅料的烧饼，并且广泛传播开来，在街道旁边的小店每天都能看到因买饼而排长队... [查看详情]

沙茶面，名如其面，由沙茶酱搭配面而制成，是厦门当地美味又实惠的特色小吃美食。俗话说的好，来厦门，不吃沙茶面，白来厦门之旅，可见沙茶面在人们心中的位置是有多少重要，厦门的大街小巷几乎都有卖沙茶... [查看详情]

记得小时候每次期中考试或期末考试的时候，妈妈就会为小编煮上一碗状元及第粥，希望能在考试中取个好成绩，当然啦，小编最终还是没辜负妈妈的期待。状元及第粥，主要以大米、瘦肉、猪肝、猪粉肠等为原料，... [查看详情]

想学做咸馓子吗?成都馓子形如栅木、色泽金黄、条细心空、口嚼有响声、酥脆如凌雪，既是风味小吃，又是宴席上的名贵细点。主要原料有面粉、油、红糖等。成都人还会佐以“鸡窝烧饼”夹而食之，别有风味。咸馓... [查看详情]

我国很多地方都有冬至吃馄饨的风俗，馄饨是餐饮市场上占有一定份额的美食，是每个早餐店必备的早餐美食之一。馄饨发展至今，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱。吉祥馄饨：寓意美好、幸福、... [查看详情]

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QQ咨询：209915309杨老师全国联系电话：13302640578欢迎各位想学习小吃餐饮技术的朋友直接来电133号码咨询，杨老师期待您的来电!老话说的好，吃面要吃汤，听戏要听腔，苏州有种美食叫苏式汤面，传闻其突破... [查看详情]

烤鱼相信大家并不陌生，烤鱼是一种大众非常喜欢的美食。烤鱼大家听过最多的应该是重庆烤鱼和万州烤鱼，这两种地方烤鱼都属于重庆美食，融合了腌、烤、炖三种烹饪技术，实现了“一烤二炖”的烹饪方式，将鱼... [查看详情]

说起周黑鸭相信大家应该都不陌生，我们经常在火车站、机场、各大商街都能看到周黑鸭的门店，想必很多人应该也是吃过的。周黑鸭是武汉最知名的特产，皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩... [查看详情]