好选课合作机构 > 学校机构 > 食为先小吃培训机构欢迎您!

咨询热线 17760739309

餐饮技术创业 厨师炒菜 卤味卤菜 早餐夜宵 烧烤炸串 甜品饮品技术培训班

发布时间:2024-10-11 11:40:36
点击查看大图

开设课程:特色小吃(早餐类,粉面类,中晚餐,快餐类,夜宵类,油炸烧烤,卤菜熟食,奶茶甜品类等项目)、西点烘焙、面包吐司、翻糖蛋糕、生日蛋糕、裱花蛋糕、咖啡甜品、网红面包、等课程培训


循环授课,学会为止,欢迎致电咨询:17760739309(微信同号了解更多课程详情,或留言咨询。


学习对象:


0基础人群:课程模式从基础理论到实操演练,保证每一位0基础的学员轻松学会


转行学习者:学习新技术,转战新行业


创业人群:寻求潜力行业的梦想创业者,开一家属于自己的餐饮店


蛋糕西点小吃培训班


蛋糕西点教你学习整体蛋糕系列 、欧式蛋糕系列 、面包系列 、月饼绿豆糕系列 、宫廷桃酥王 、美味曲奇系列 、蛋挞泡芙 、芝士慕斯系列等。


厨师培训班


厨师必须的小炒基础:刀工,翻锅技术,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候掌握等,以及食材处理青菜处理,家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作,肉料腌制等。


着名烧饼小吃培训班


学烧饼从拌和面学起,掌握技术资料及烧饼油配比资料、馅料配方技术资料、烤制技术配方资料、传授核心全套技术配方等。


早餐面点培训班


学习常用鲜汁大包、上海生煎包、南翔小笼 花卷、无铅油条、拌面系列、水饺混沌、高汤面、馒头、烧麦、麻球 啥汤、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤 南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥等。


特色烧烤培训班


特色烧烤小吃从配料学起,传授核心全套技术配方及烧烤系列、生蚝扇贝、万州烤鱼、龙虾系列、香辣花甲、西安烤面筋、铁板鱿鱼、韩式铁板烧、秘制烤猪蹄、特色烤羊腿、疯狂烤翅、烤脑花等。


休闲饮品培训班


休闲饮品传授果汁技术配方资料、奶昔技术配方资料、刨冰技术配方资料、沙冰的技术配方资料、布丁的技术配方资料、各种口味奶茶配方资料等,夏日冰饮、冰淇淋、章鱼小丸子、关东煮 、满记甜品等。


精品卤味培训班


核心技术传授:药材技术配方资料、卤水技术配方资料,凉拌卤菜配方资料、卤菜调料包技术配方资料、食材腌制技术配方资料、多种口味卤菜技术配方资料及红油凉拌菜、北京烤鸭、手撕鸭、盐水鸭、 口水鸡等。


特色地方小吃培培训班


特色地方小吃从配方学起,传授麻辣料技术配方资料、酸辣醋技术配方资料、高汤配方资料、各种汤配方资料、多种口味烧法配方资料、等传授核心全套技术配方及经典鸭血粉丝等各种有名小吃。