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关键词:广州甜品培训 广州法式甜品培训班 广州甜品培训学校
法国一直以浪漫热情而闻名于世,满眼紫色的普罗旺斯,静静流淌的塞纳河,诉说着一个又一个浪漫动人的故事,另一代表符号就是法国的甜品。
甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素,琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之。
培养目标:以培养法式甜点专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握法式甜点技能,达到中高级甜点师的水平,学员结业后能从事法式甜点工作。
课程 |
序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
法式甜点课程 |
1 |
法式慕斯 |
法式慕斯 |
1天 |
2 |
法式慕斯 |
法式慕斯 |
1天 |
|
3 |
塔类 |
派类 |
1天 |
|
4 |
泡芙 |
泡芙 |
1天 |
|
5 |
法式巧克力 |
法式巧克力 |
1天 |
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