最近在各个社交平台都能看到焦糖杏仁糯米船的身影

不知道各位有没有去品尝过它的美味呢?

紧跟潮流的私房店主都已经靠卖它月入过万了

一个就要卖6~8元。其实它的制作方法非常简单

属于一看就会，一做就对的甜品

不论是私房店出售或者做给家人吃都非常好

焦糖杏仁糯米船的形状就像是一艘小船

盛满了焦香酥脆的焦糖杏仁片

糯米船的主体部分使用糯米制作的

并且做成了船的形状，因此被叫做糯米船

看着是不是精致又好吃的样子呢!

糯米船的口味可以根据自己的喜好去制作

不过大家都觉得焦糖杏仁味是最经典的

焦糖的香与杏仁的脆结合的恰到好处

焦糖杏仁(12个)

糯米船12个 奶油10克

黄油20克 转化糖浆15克

蜂蜜8克 杏仁片50克

酥脆的口感好吃到停不下来

步骤:

1.所有的材料除了杏仁片以外

倒入锅中，小火加热到冒小泡状态

2.加入杏仁片搅拌均匀

3.把焦糖杏仁均匀放入糯米船

烤箱预热，180度烤13分钟左右

红茶栗子(12个)

糯米船12个 奶油20克

黄油20克 转化糖浆15克

蜂蜜8克 夏威夷果+栗子50克

伯爵茶1克

步骤:

1.锅中倒入奶油，加入茶包煮至沸腾，过滤出8克红茶奶油

2.所有的材料除了夏威夷果以外

倒入锅中，小火加热到冒小泡状态

3.加入栗子、夏威夷果搅拌均匀

4.把栗子、夏威夷果均匀放入糯米船

烤箱预热，180度烤13分钟左右

抹茶蔓越莓(12个)

糯米船12个 奶油10克

黄油20克 转化糖浆15克

蜂蜜8克 草莓冻干粒+蔓越莓50克

抹茶粉1克

步骤:

1.锅中倒入奶油，加入抹茶粉煮至沸腾

2.所有的材料除了草莓冻干粒+蔓越莓以外

倒入锅中，小火加热到冒小泡状态

3.加入草莓冻干粒+蔓越莓搅拌均匀

4.把馅料均匀放入糯米船，烤箱预热，180度烤13分钟左右

咖啡夏威夷果(12个)

糯米船12个 奶油10克

黄油20克 转化糖浆15克

蜂蜜8克 夏威夷果50克

咖啡粉2克

步骤:

1.锅中倒入奶油，加入咖啡粉煮至沸腾

2.所有的材料除了夏威夷果以外

倒入锅中，小火加热到冒小泡状态

3.加入夏威夷果搅拌均匀

4.把夏威夷果均匀放入糯米船

烤箱预热，180度烤13分钟左右

烘烤温度和时间要根据自家的烤箱调整哦!

是不是超级简单，你学会了吗?

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