食尚香小吃培训学校
咨询热线 400-8780-760
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
关键词：椒麻鸡
QQ咨询：209915309
杨老师全国联系电话：13302640578
欢迎各位想学习小吃餐饮技术的朋友直接来电133号码咨询，杨老师期待您的来电!
花椒是四川人最常用的一种食物辅料，与各种菜式一起制作，吃起来有麻麻的感觉。那么，你吃过椒麻鸡吗?将鸡肉煮熟撕块，把花椒去籽，与葱叶、盐混合，用热油淋泼后加入酱油、味精、芝麻油、鸡汤等调成秘制椒麻汁，淋在鸡肉上，吃起来，麻香有味，肉质鲜嫩，十分爽口开胃，是一道非常有特色川菜代表之作。
1.椒麻鸡的系统讲述;
2.椒麻鸡原料的选购及食材预加工;
3.椒麻鸡制作基本标准和制作步骤;
4.椒麻鸡经营定价原则;
5.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
不限定培训时间,包教包会,学会为止，通常3-5天左右，视个人情况而定。
1、专业师傅现场培训操作，学员在旁学习与观摩;
2、学员根据所学流程制作成品，师傅从旁辅导;
3、学员单独完成成品制作，制作完成，由师傅点评并给出指正建议;
4、后期学员独立思考，师傅指导，熟透操作过程，形成自己的制作风格。
【学校简介】
食尚香特色小吃培训学校于2004年成立，是工商部门批准成立的专业小吃培训机构，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为大的特色小吃连锁培训。
各地规模一千多平方米校区，现有专任厨师120人，顶级厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名， 遍布全国各地。先后被授予“中国十大小吃培训学校”、“最受欢迎小吃培训机构”、“小吃培训第一品牌”、“ 餐饮人才教育示范基地”、“十大诚信企业”、“十佳西点教育实验基地”等。
经过15年的发展，已经从单一的餐饮培训到美容美发培训、网络科技、餐饮加盟等多元化、综合型的企业，历经三个跨越式成长阶段。
食尚香小吃培训学校位于浙江省杭州市，立足中部、辐射全国，下辖食尚香餐饮学校、泓美国际美容美发培训、明策餐饮加盟三大产品，明策集团于2015年在杭州成 立总部，翻开明策集团发展的崭新篇章。集团现有员工总数约400多人、总共办公面积占地达5000平方米，培训学员超5万人。
开设课程：特色小吃，早餐面点，烧烤油炸，炒菜烹饪，奶茶饮品，蛋糕西点，卤菜烤鸭等几百种小吃技术。
校区：安徽合肥，江苏南京，浙江杭州，广东广州，广西南宁，四川成都，陕西西安，湖北武汉，湖南长沙，江西南昌，河南郑州，山东济南，云南昆明，河北石家庄等。
食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会 效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
学校名称：食尚香小吃培训学校
固定电话：400-8780-760
授课地址：浙江省杭州市江干区红普路759号汇禾禧福汇1幢6楼 预约参观
