在那里能学干锅鸭头

关键词：干锅鸭头

干锅辣鸭头 

　　干锅辣鸭头是一道美味可口的名吃。醉香居技术研发人员在川菜“干锅菜”的基础上，经过长时间的实制、研究、改进、创新、研制而成，改变了传统的做法。辣鸭头锅子端上桌时，香气四溢，满屋飘香。一个鸭头从下巴中间至脑门下刀一劈为二，脑髓及肉都分割得恰到好处，然后被干辣椒、芝麻粒、花生粒簇拥在精致铁锅里端上来，还未吃就已经闻得出那股麻辣鲜香劲。 


培训内容 

1、食材和原材料配比，开店流程讲解、店面选址人员配备 

2、项目技术详细批解：原材料的选择、采购、口味变化配比等 

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富 

4、底料的秘制及特色小吃的调味及保管 

5、专业厨师一对一实战示范，分步骤讲解技术要领 

6、实践操作回忆理论中的开店技巧、原材料选择、采购、成本、预算 

7、实地操作：餐饮厨师检查指导，学员操作所有流程，指导做出满意成品 

8、学员自我思考，师傅指导，熟透操作流程 


联系方式： 

陆老师电话/微信：15267495647 

联系QQ： 728165692 

食尚香小吃培训网站：http://www.wz1998.cn 

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技术优势 

1：公司小吃餐饮培训经验丰富，专业餐饮培训师理论和实践配合教学 

2：餐饮培训师手把手包教会，后期不断技术更新免费升级 

3：师资力量雄厚，营销方案定位准确，统一形象 

4：全天教学，无节假日，不管学员多或少，即到即学 


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